Nikmatnya Si Karipap Jajanan Isi Kentang ala Singapura

0
266

JIKA Indonesia punya pastel maka negara tetangga Singapura punya karipap. Tak Nampak sama memang tapi tak jauh berbeda.

Bagian luar atau kulit karipap terbuat dari kulit puff pastry yang biasanya digunakan saat membuat zuppa soup. Kulit pastry yang berbentuk segi empat ini kemudian diberi isian berupa tumisan kentang dan ditutup dengan cara melipatnya secara melintang. Kemudian karipap di panggang dalam oven hingga matang.

Arif, pemilik usaha karipap berlabel King Karipap mengatakan isian karipap memang berbahan dasar kentang tapi ada bahan tambahan lain yang bisa dipilih sesuai selera. Ada empat pilihan yakni isi kentang orisinal, kentang ayam, kentang sapi dan kentang kambing.

Karipap ini dibanderol dengan harga yang agak tinggi yakni mulai Rp16 ribu-Rp 19 ribu untuk setiap buah karipap. Tertarik mencobanya? Karipap ini menjadi salah satu pilihan kuliner yang hadir di Jakarta Street Food Festival 2015 yang digelar di La Piazza Kelapa Gading hingga tanggal 22 November 2015.

source : okezone

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here